Legados de la tribu

Ingredientes

• 2 paquetes de Salchicha Polaca con Queso y Jalapeño Tribus de Fuego Chimex
• 8 limones grandes
• 4 chiles serranos
• 1 jitomate chico
• 1 aguacate
• 1/2 medio cebolla morada
• 1/4 de taza de salsa de soja
• 1/4 de cebolla blanca
• 1/4 de taza de cilantro

Preparación

1. Llevar los dos paquetes de Salchicha Polaca con Queso y Jalapeño Tribus de Fuego al asador a fuego directo hasta lograr el término deseado.
2. Machacar el aguacate en un recipiente hasta deshacerlo.
3. Picar la cebolla blanca en cubos y agregarla al recipiente donde está el aguacate.
4. Rebanar en cubos el jitomate y añadirlo al recipiente donde está el aguacate y la cebolla.
5. Agregar sal y pimienta al gusto y mezclar.
6. Revolver todo hasta tener listo el guacamole.
7. Cortar las Salchicha Polaca con Queso y Jalapeño Tribus de Fuego en rebanadas diagonales.
8. En un plato extendido con poca profundidad, colocar el guacamole en el centro.
9. Exprimir los limones en el plato.
10. Añadir la salsa de soja al jugo de limón.
11. Mezclar los líquidos hasta que estén integrados.
12. Partir la cebolla morada en julianas y agregarla al líquido.
13. Rebanar en rodajas delgadas los chiles serranos y añadirlos al plato.
14. Agregar las Salchicha Polaca con Queso y Jalapeño Tribus de Fuego rebanadas.
15. Dejar reposar por unos minutos.
16. Listo, ¡a disfrutar!

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