Legados de la tribu

Ingredientes

• 50gr o un ramillete de perejil
• 2 dientes de ajo
• ¾ de taza de vinagre de manzana
• 2 cucharadas de mayonesa
• Jugo de ½ limón
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

Para acompañar

• 1 paquete de Salchicha para Asar Chicharrón Norteño Tribus de Fuego

Preparación

1. Cortar la parte inferior del ramillete de perejil y agregar a un mezclador o licuadora
2. Cortar los ajos en mitades y agregarlos junto con el perejil
3. Agregar el vinagre de manzana
4. Agregar la mayonesa
5. Exprimirle el jugo de ½ limón
6. Agregar la sal y la pimienta al gusto
7. Exprimirle el jugo de ½ limón
8. Mezclar el contenido y una vez finalizado, verter en un recipiente salsero
9. Acompañar con unas buenas Salchichas para Asar Chicharrón Norteño
10. Listo, ¡a encajarle el diente!

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