Legados de la tribu

Ingredientes

• 1 manojo de cilantro
• 1 manojo de perejil
• 1 diente de ajo
• 1 pieza de chile jalapeño
• 2 cucharadas de mayonesa
• 2 cucharadas de crema
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto
• Cilantro (para decorar)

Para acompañar

• 1 paquete de Salchicha para Asar con Queso Tribus de Fuego, previamente asadas y cortadas en cubitos

Preparación

1. En una licuadora, agregar el manojo de cilantro y el manojo de perejil.
2. Agregar el diente de ajo.
3. Partir el chile jalapeño en 3 secciones y colocarlo en la licuadora.
4. Agregar la mayonesa y la crema a la preparación.
5. Agregar sal y pimienta al gusto.
6. Licuar hasta incorporar todos los ingredientes y formar una mezcla homogénea.
7. Verter en un recipiente salsero o bowl.
8. Decorar con cilantro.
9. Ahora sí, ¡a encajarle el diente!

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