Legados de la tribu

Dip de Cilantro Perejil

15/05/2022

Ingredientes

  • 1 manojo de cilantro
  • 1 manojo de perejil
  • 1 diente de ajo
  • 1 pieza de chile jalapeño
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 2 cucharadas de crema
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • Cilantro (para decorar)

Para acompañar

  • 1 paquete de Salchicha para Asar con Queso Tribus de Fuego, previamente asadas y cortadas en cubitos

Preparación

  1. En una licuadora, agregar el manojo de cilantro y el manojo de perejil.
  2. Agregar el diente de ajo.
  3. Partir el chile jalapeño en 3 secciones y colocarlo en la licuadora.
  4. Agregar la mayonesa y la crema a la preparación.
  5. Agregar sal y pimienta al gusto.
  6. Licuar hasta incorporar todos los ingredientes y formar una mezcla homogénea.
  7. Verter en un recipiente salsero o bowl.
  8. Decorar con cilantro.
  9. Ahora sí, ¡a encajarle el diente!

Cheque el video aquí: https://bit.ly/3Mio25k

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