Legados de la tribu

Ingredientes:

• 1 paquete de Salchichas Para Asar Tribus de Fuego Chicharrón Norteño
• C/N de aceite
• C/N de chile en polvo

Para el guacamole:

• 2 aguacates
• 1/4 cebolla picada
• 1/2 jitomate picado
• 1 chile jalapeño
• El jugo de 1/2 limón
• Sal al gusto

Preparación:

1. Cortar en medias lunas las Salchichas para Asar Chicharrón Norteño Tribus de Fuego.
2. Encender la parrilla y cuando se encuentre en su punto, comenzar con la preparación.
3. En una sartén puesta sobre la parrilla, colocar aceite y calentar.
4. Freír las salchichas hasta que queden crocantes por fuera.
5. Retirar del aceite y espolvorear el chile en polvo.
6. Machucar nuestro aguacate y mezclar con el jitomate, la cebolla y el chile jalapeño.
7. Agregar jugo de limón y la sal a gusto.
8. Verter sobre la mitad de un molcajete y sobre este colocar en 3 secciones, jitomate, cebolla y chile jalapeño.
9. En la segunda mitad, colocar las Salchichas para Asar Chicharrón Norteño Tribus de Fuego.
10. Preparado para disfrutar con unas buenas tortillas calientitas.
11. Listo, ¡a encajarle el diente!

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