Legados de la tribu
Hamburguesa de Cerdo
17/03/2017
Paúl, de Bears in The Kitchen, nos acompaña para preparar una suculenta Hamburguesa de Cerdo con una sorpresa adentro.
Ingredientes
Procedimiento
Ingredientes
- 4 piezas de pan de hamburguesa
- 4 rebanadas de piña
- 600 gr de carne molida de cerdo
- 1 cucharada de sal
- 1/2 cucharada de pimienta
- 1 pepinillo
- 200 gr queso manchego
- 4 cucharadas de mayonesa
- Salsa picante al gusto
- 3 hojas de espinaca
- Aros de cebolla morada
- 150 ml de salsa teriyaki
Procedimiento
- Mezcla la carne con la sal, la pimienta y el pepinillo picado.
- Asa la piña de 2 a 3 minutos por lado.
- Haz tus hamburguesas colocando un pedazo de piña en el centro y ásalas a fuego directo 6 minutos por cada lado.
- Agrega queso a la hamburguesa y tapa el asador por dos minutos más para que se gratine.
- Mezcla la mayonesa con la cantidad de salsa picante que gustes y úntala en una de las tapas del pan.
- Unta salsa teriyaki en la otra tapa del pan.
- Arma tu hamburguesa con un poco de espinaca y aros de cebolla morada.
