Legados de la tribu

Mar y Tierra

08/08/2019

Ingredientes

  • 1 paquete de Salchichas para Asar sabor Lemon Pepper Tribus de Fuego Chimex
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento amarillo
  • 8 camarones pelados y desvenados
  • 6 espárragos
  • 1 calabaza mediana
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de ajo en polvo
  • 2 cucharadas de cebolla en polvo
  • 3 cucharadas de cajún en polvo
  • 2 cebollas cambray
  • Sal y pimienta al gusto

Procedimiento

  1. Cortar las Salchichas para Asar sabor Lemon Pepper en rodajas.
  2. Cortar los pimientos en cuadros.
  3. Cortar la calabaza en rodajas.
  4. Cortar los espárragos en tercios, retirando la cola.
  5. Cortar las cebollas de cambray.
  6. En un molde, mezclar las especies junto con el aceite de oliva e integrar los ingredientes con un la ayuda de una cuchara.
  7. Agregar al molde las Salchichas para Asar sabor Lemon Pepper, los camarones y las verduras.
  8. Revolver los ingredientes dentro del molde, hasta lograr que se impregnen de la mezcla preparada.
  9. Poner la mezcla en un papel aluminio y envolver.
  10. Llevar a fuego directo por 20 minutos.
  11. Retirar del fuego y abrir con cuidado.
  12. Espolvorear por encima un poco del rabo de la cebolla picado finamente.
  13. Exprimir limón al gusto.
  14. Listo, ¡a disfrutar!

Checa el video aquí: https://www.youtube.com/watch?v=Wit-pwETj_s

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