Legados de la tribu

Ingredientes

• 3 chiles guajillos
• 2 jitomates
• 1 diente de ajo
• ¼ de cebolla blanca dividida en capas
• 1 cucharada de comino
• 1 cucharada de orégano
• Sal al gusto
• Cilantro al gusto

Para acompañar

• 1 paquete de Salchicha para Asar Chicharrón Norteño Tribus de Fuego Chimex

Preparación

1. Prender el asador y esperar a que se encuentre a punto.
2. Una vez que se encuentre listo, llevar los chiles guajillo a un comal o sartén y tostar.
3. Retirar y lleva a una cacerola con agua al asador. Agregar los chiles guajillo y hervir junto con los jitomates, el ajo y la cebolla.
4. Una vez alcanzado el proceso, llevar los ingredientes a la licuadora y agregar una cucharada de agua, comino, orégano, sal y licuar.
5. Llevar la mezcla a una sartén sobre la parrilla y guisar.
6. Verter la cantidad de Salchicha para Asar Chicharrón Norteño Tribus de Fuego.
7. Espolvorear el cilantro.
8. Ajúa, ¡a disfrutar!

Cheque el video aquí: https://bit.ly/3p2mbH5