Legados de la tribu

Ingredientes

• 50gr de pepita verde
• 3 chiles serranos
• 3 dientes de ajo
• 6 tomatillos verdes
• 20gr de cilantro
• 1 cucharada de comino
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto
• 1 taza de agua

Para acompañar

• 1 paquete de Salchicha para Asar Tribus de Fuego Chimex
• Tortillas cubiertas de queso fundido

Preparación

1. Prender el asador y cuando esté a punto, llevar los chiles serranos, los 3 dientes de ajo y las 6 piezas de tomatillos verde (tatemar muy bien).
2. A su vez, cortar las Salchichas para Asar en 2 mitades y llevar al asador.
3. Llevar una sartén al asador y tostar la pepita.
4. Una vez listos, se retiran del fuego los chiles serranos, los dientes de ajo, los tomatillos verdes y las pepitas, y se llevan a una licuadora, se agrega el cilantro, sal al gusto, pimienta al gusto y comino.
5. Agregar una taza de agua y licuar.
6. Servir en un recipiente salsero.
7. Agarre una tortilla ya cubierta con el queso fundido.
8. Échele salsa con singular alegría que pa’ eso somos parrilleros.
9. Listo, ¡a encajarle el diente!

Cheque el video aquí: (https://bit.ly/3oWHZTi)