Legados de la tribu

Ingredientes:

• 1 paquete de Salchicha Polaca con Queso y Jalapeño Tribus de Fuego
• 1 paquete de Queso Manchego en Rebanadas Ideal para hacer Costras de Queso Tribus de Fuego
• 170 gramos de Tocino Chimex
• 4 panes tipo marinita
• 1 chile jalapeño verde cortado en julianas
• 1 pimiento rojo cortado en julianas
• ½ Cebolla blanca cortada en julianas
• C/N Sal
• C/N Pimienta

Preparación:

1. Prender el asador y una vez que esté a punto, llevar una sartén de hierro, verter aceite y freír el Tocino Chimex hasta que esté ligeramente dorado.
2. Agregar la cebolla, el pimiento rojo, el chile jalapeño.
3. Añadir 2 cucharadas de mostaza, la sal y la pimienta al gusto y mezclar hasta integrar la preparación.
4. Abrir el paquete de Salchicha Polaca con Queso y Jalapeño, cortar en 4 partes y asar a fuego indirecto hasta que estén cocidas.
5. Abrir las salchichas en corte mariposa y colocar en la base de un pan a fuego indirecto, poner una rebanada de Queso Manchego Ideal para hacer Costras de Queso Tribus de fuego sobre la salchicha y el pan, dejando que se derrita.
6. Poner encima el guiso de tocino.
7. Tapar con la otra mitad del pan.
8. ¡listo! A entrarle.

Chécale el video aquí: https://bit.ly/3WfHQ16